Найменування документа (укр.)

Діюче кондитерське підприємство реалізує відходи як вторсировину (макулатура, плівка, пластик, ПЕТ пляшки тощо), але прийнято рішення встановити біля фірмових магазанів підприємства спеціальні баки для збору вторсировини у населення міста. Які документи потрібні підприємству для узаконення збору вторсировини у населення та реалізації цієї вторсировини? А також чи має право підприємство реалізовувати кондитерські відходи, які документи потрібні для законності цих операцій?