Текст нормативного документа доступний в ІДС БУДСТАНДАРТ

Ціни Демо-версія Заявка на документ

Найменування документа (укр.)

ДСТУ 4111.2-2002 Борошно пшеничне. Фізичні характеристики тіста. Частина 2. Визначання реологічних властивостей екстенсографом (ISO 5530-2:1997, MOD)

Дата початку дії

01.07.2003

Дата прийняття

01.07.2002

Статус

Діючий

Затверджуючий документ

Наказ від 01.07.2002 № 387

Вид документа

ДСТУ (Державний Стандарт України)

Шифр документа

4111.2-2002

Розробник

Технічний комітет зі стандартизації «Зернові культури та продукти їх переробки» (ТК 170)