Найменування документа (укр.)
ДСТУ 4111.1-2002 Борошно пшеничне. Фізичні характеристики тіста. Частина 1. Визначення водовбиральності та реологічних властивостей фаринографом (ISO 5530-1:1997, MOD)
Дата початку дії
01.07.2003
Дата прийняття
01.07.2002
Дата скасування дії
01.01.2026
Статус
Діючий
Затверджуючий документ
Наказ від 01.07.2002 № 387
Вид документа
ДСТУ (Державний Стандарт України)
Шифр документа
4111.1-2002
Розробник
Технічний комітет зі стандартизації «Зернові культури та продукти їх переробки» (ТК 170)
Додаткові дані
Скасований з 01.01.2026 згідно з Наказом від 29.08.2025 № 185
ЗАВАНТАЖИТИ БЕЗКОШТОВНО