Найменування документа (укр.)
ДСТУ ISO 9232/IDF 146:2012 Йогурт. Ідентифікація характерних мікроорганізмів (Lactobacillus delbrueckii subsр. bulgaricus та Streptococcus thermophilus) (ISO 9232:2003 (IDF 146:2003), IDT)
Дата початку дії
01.05.2013
Дата прийняття
28.11.2012
Статус
Діючий
Затверджуючий документ
Наказ від 28.11.2012 № 1355 Про прийняття національних стандартів, гармонізованих з міжнародними і європейськими стандартами, затвердження пробних національних стандартів України та змін до національних стандартів України і скасування національних стандартів України та нормативних документів в Україні
Вид документа
ДСТУ (Державний Стандарт України)
Шифр документа
146:2012
Розробник
Технологічний інститут молока та м’яса Української академії аграрних наук (ТІММ УААН)