Найменування документа (укр.)
ДСТУ 5052:2008 Напівфабрикати із сиру кисломолочного. Загальні технічні умови
Дата початку дії
01.01.2010
Дата прийняття
04.08.2008
Статус
Діючий
На заміну
РСТ УССР 1508-79 в частині вареників із кисломолочним сиром
Затверджуючий документ
Наказ від 04.08.2008 № 269 Про затвердження національних стандартів, змін до національного стандарту та скасування нормативних документів
Вид документа
ДСТУ (Державний Стандарт України)
Шифр документа
5052:2008
Розробник
Технологічний інститут молока та м’яса Української академії аграрних наук (ТІММ УААН)
ЗАВАНТАЖИТИ БЕЗКОШТОВНО