Дата початку дії

01.01.2010

Дата прийняття

12.06.2008

Статус

Діючий

На заміну

ГОСТ 10114-80

Затверджуючий документ

Наказ від 12.06.2008 № 192 Про затвердження національних стандартів, змін до національних стандартів, скасування нормативних документів та внесення змін до наказів Держспоживстандарту від 03.08.2006 р. N 230, від 10.11.2006 р. N 322, від 25.12.2006 р. N 364, від 27.12.2006 р. N 374, від 27.12.2006 р. N 375, від 05.05.2008 р. N 140 та від 16.05.2008 р. N 154

Вид документа

ДСТУ (Державний Стандарт України)

Шифр документа

5023:2008

Розробник

Інститут харчової хімії та технології НАН України